Društvo ljubiteljev salam Poljanske doline · od 2015

Poljanski salamarji

Ljubiteljski izdelovalci salam iz Poljanske doline. Vsako leto se srečamo na Salamijadi, kjer ocenimo najboljše domače salame Poljanske doline.

12. Salamijada · april 2026

Najboljše salame letošnje pomladi

Strokovna komisija je ocenila salame 22 tekmovalcev iz Poljanske doline in okolice. Najvišje skupne ocene so prejeli:

01 · 1. mesto

Jožica Vreček

Mavčiče


56,0

Skupna ocena

02 · 2. mesto

Marjeta Jesenko

Gorenja vas


54,0

Skupna ocena

03 · 3. mesto

Rok Vreček

Mavčiče


54,0

Skupna ocena

Pokušina salam na Salamijadi 2026

Salamijada

Vsako pomlad na Vidmu

Društvo smo ustanovili 23. januarja 2015 v gostilni Na Vidmu. Že od prvega leta organiziramo Salamijado – regijsko tekmovanje domačih salam, ki je do leta 2019 potekala na Visokem pri Poljanah, od leta 2020 pa vsako pomlad v Gostilni Na Vidmu.

Salame oceni strokovna komisija, svojo oceno pa poda tudi občinstvo. Sodeluje lahko vsak, ki do napovedanega roka odda vzorec svoje salame.

2015

ustanovitev

12.

Salamijada

22

tekmovalcev 2026

Pravilnik tekmovanja ↗

Galerija

Utrinki s Salamijad

Celotna galerija ↗
Pokušina salam na Salamijadi 2026 Ocenjevanje salam na Salamijadi 2026 Vzorci salam pripravljeni za ocenjevanje Pokušina na 11. Salamijadi 2025 Priprava mesa na kolinah po domače 2024 Zlato priznanje za Društvo ljubiteljev salam Poljanske doline