Ljubitelji domačih salam

Naša zgodba

Društvo je nastalo iz prepričanja, da tudi na gorenjskem koncu potrebujemo močno društvo, ki bo povezovalo izdelovalce salam.

Ustanovili smo ga 23. januarja 2015 v gostilni Na Vidmu. Že na prvem srečanju se je zbralo več kot deset članov, ki so se dogovorili o nalogah društva. Za izvirnik statuta smo potrebovali še teden piljenja, da smo ga uskladili z vsemi pravilniki, zakoni ter vejicami in pikami, ki jih zahteva upravna enota.

Kot največjo nalogo smo si že v prvem letu zadali organizacijo Salamijade, ki od takrat poteka vsako pomlad – do leta 2019 na Visokem pri Poljanah, od leta 2020 v Gostilni Na Vidmu. Danes društvo pripravlja tudi Dan krvavic in koline po domače, leta 2024 pa je na Visokem gostilo 28. Finale slovenskih salamijad.